Juan Moral

Biografía

Juan Moral es Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Córdoba (UCO), donde completó su Tesis Doctoral en Epidemiología de Cultivos en 2009. Su Tesis fue reconocida con el Premio Extraordinario de Doctorado de la UCO y galardonada como «Mejor trabajo científico en olivo» por la Caja Rural de Jaén. Su excelencia en el campo ha sido reconocida internacionalmente con el prestigioso premio Lee M. Hutchins, que se otorga a los mejores fitopatólogos de especies perennes.

Actualmente, es investigador Ramón y Cajal en la UCO y lidera el laboratorio EPICON, asociado al grupo de investigación UCOLIVO (AGR-157). En su trayectoria ha dirigido múltiples proyectos nacionales e internacionales, destacando su papel como co-coordinador científico del proyecto PROLIVE, orientado a la mejora genética y al manejo de enfermedades en olivo bajo el impacto del cambio climático.

Juan ha supervisado y supervisa numerosos trabajos Fin de Grado y de Máster y diez Tesis doctorales. Su experiencia en transferencia tecnológica incluye contratos con empresas como la Coop. Agrícola del Valle del Jerte para el estudio poblacional de hongos productores de micotoxinas. En colaboración con organizaciones internacionales como la Almond Board of California y la CDFA, ha estudiado la implementación de estrategias de biocontrol para reducir la contaminación por aflatoxinas y promover la salud de los ecosistemas agrícolas. Es autor de más de 80 artículos en revistas SCI/JCR, con un índice h 30 en Google Scholar.

Interés investigador

La investigación de Juan se centra en la epidemiología y el control de enfermedades en cultivos leñosos mediterráneos. Ha trabajado en la identificación de factores de riesgo asociados a patógenos como Colletotrichum spp. en olivo. En el caso de frutos secos, ha desarrollado estrategias innovadoras para mitigar la contaminación por aflatoxinas, incluyendo el uso de agentes de biocontrol. Su enfoque abarca desde la ecología de patógenos y las interacciones genotipo-ambiente hasta la aplicación de soluciones biotecnológicas y digitales a disminuir el impacto ambiental, integrando la perspectiva One Health para resaltar las interconexiones entre la salud de los cultivos, el medio ambiente y la salud pública.

Con una visión integral de la agricultura sostenible, lidera proyectos que combinan investigación básica y aplicada para mejorar la resiliencia de los cultivos frente a enfermedades y para optimizar prácticas agrícolas.