Biografía
José Carlos Herrera Ortega es Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Córdoba. Estudió un máster oficial interuniversitario en Agroalimentación entre las Universidades de Cádiz y Córdoba. Durante el máster, estuvo como becario contratado en Qorteba Internacional SL, donde realizó su trabajado de fin de máster sobre “Determinación de adulteraciones en aceites de oliva lampantes mediante análisis físico-químicos”. De 2020-2022 estuvo con un contrato de Garantía Juvenil como técnico de laboratorio en el Grupo de Investigación AGR-287 “Soluciones analíticas y técnicas diagnósticas para agroalimentación y ciencia animal” y en la Unidad de Edafología en el departamento de Agronomía. Desde 2022 hasta la actualidad se encuentra en la Unidad de Microbiología e Inmunología de Sanidad Animal como PTGAS y colabora con el Grupo de Investigación en Sanidad Animal y Zoonosis (GISAZ).
Interés investigador
Estudio de enfermedades infectocontagiosas en fauna silvestre y animales domésticos desde una perspectiva One Health.
