Tesis doctorales | 2025

Título: Dinámicas de transferencia, crecimiento y persistencia de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo

Doctorando: Salud Serrano Heredia

Directores: Antonio Valero Díaz, Elena Carrasco Jiménez

Universidad: Universidad de Córdoba

Fecha: diciembre 2025

Título: Estudio de patógenos zoonósicos emergentes y reemergentes en animales domésticos y artrópodos bajo un enfoque de Salud Global en el departamento del Atlántico, Colombia

Doctorando: María Auxiliadora Badillo Viloria

Directores: Ignacio García Bocanegra, David Cano Terriza

Universidad: Universidad de Córdoba

Fecha: diciembre 2025

Título: Interacción patógeno-hospedador en la infección por Salmonella: respuesta inmune porcina, persistencia bacteriana y regulación por microARNs

Doctorando: Carmen Entrenas García

Directores: Juan J. Garrido, Sara Zaldívar López

Universidad: Universidad de Córdoba

Fecha: noviembre 2025

Título: Application of sustainable bio-preservation methods and predictive models to enhance the quality and microbial safety of strawberry and tomato

Doctorando: Laura Rabasco Vílchez

Directores: Fernando Pérez Rodríguez, Araceli Bolívar Carrillo

Universidad: Universidad de Córdoba

Fecha: octubre 2025

Título: Factores químicos, genéticos y ambientales que afectan la susceptibilidad del olivo a Colletotrichum spp., agentes causales de la Antracnosis

Doctorando: Anabel Expósito Díaz

Directores: Juan Moral Moral, Feliciano Priego Capote

Universidad: Universidad de Córdoba

Fecha: julio 2025

Título: Study of the pathogenesis of caprine tuberculosis and paratuberculosis. Control by means of immunoprophylaxis with inactivated mycobacteria and their immunoprotein derivatives

Doctorando: Irene Agulló Ros

Directores: MªÁngeles Risalde Moya, Mercedes Domínguez Rodríguez, Jose Carlos Gómez Villamandos

Universidad: Universidad de Córdoba

Fecha: marzo 2025